Energietoeslag op de rekening van gasten? Is dat een oplossing?

De vraag is in welke mate dit een oplossing kan bieden voor de torenhoge energieprijzen? Als voorbeeld dient het restaurant van broer en zus Spanjer in ’s-Hertogenbosch.

Zij zagen hun energierekening stijgen van 3000 euro per maand naar een aanzienlijke 12000 euro per maand. Om deze kostenpost op te vangen, besloten ze om op elke bestelling een energietoeslag te vragen van 2,50. Overigens wordt erbij verteld dat het niet verplicht is. Toch valt het de restauranteigenaren op dat de meeste klanten er geen probleem mee hebben om deze toeslag te betalen. De toeslag wordt overigens in een aparte brief goed uitgelegd. Het is nog niet duidelijk of het leidt tot minder bezoekers.